Bắp cải không chỉ là một loại rau quen thuộc hằng ngày trong thực đơn của mỗi gia đình mà có thể bạn chưa biết đên công dụng giúp giảm cân thần kỳ của bắp cải. Thực đơn giảm cân bằng bắp cải là một trong những cách ép cân khoa học, nhanh chóng không gây tích tụ mỡ thừa và không gây sạm da. Hãy cùng Skindoctor tìm hiểu ngay cách giảm cân hiệu quả này nhé!
Công dụng giảm cân của bắp cải
Bắp cải chứa rất thấp năng lượng có thể nói là gần như bằng không. Đồng thời, lượng chất béo trong bắp cải rất thấp, bù lại bắp cỉa lại giàu chất xơ tốt cho sức khỏe và tốt cho tim mạch.
Rau cải bắp chứa nhiều chất dinh dưỡng và nhiều lợi ích sức khỏe như vitamin K, A & C, chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh tim: vitamin c, cellulose và kích thích tố…. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những phụ nữ ăn nhiều bắp cải trong chế độ ăn hàng ngày của họ có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú tới 45%. Cải bắp cũng là một nguồn chất xơ tốt, giúp tiêu hóa hoạt động.
Cải bắp cũng có tác dụng kháng khuẩn mạnh. Một vài thập kỷ trước, một nghiên cứu của đại học stanford ở hoa kỳ cho thấy bắp cải có thể chữa được loét và loét dạ dày. Glutamine trong bắp cải có thể cung cấp axit amin cho dạ dày và tế bào ruột, nó có thể chữa được vết loét, 10 ngày có hiệu quả. Vì vậy, bắp cải không chỉ là một loại rau mà còn là một loại thuốc, một cách để giảm cân một cách an toàn.
Đối với những người đang giảm cân, bắp cải là một lựa chọn tuyệt vời. Một bát bắp cải luộc chỉ chứa 33 calo. Vì vậy, bạn có thể ăn nhiều bắp cải để tránh cảm thấy đói. Ăn bắp cải chỉ giúp bạn tránh được việc thiếu chất không tăng cân.
Vì vậy, bắp cải là một trong những thành phần chính trong thực đơn giúp bạn có thể giảm cân hiệu quả nhanh chóng. Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe trong quá trình giảm cân thì bạn cần cân bằng lượng tinh bột, chất béo, chất xơ để không gây ra các tác hại nghiêm trọng cho các tế bào não và dễ dẫn đến tình trạng mệt mỗi, buồn ngủ, không tập chung hoặc thường xuyên đau đầu,….
Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng bắp cải
Thực đơn 1
Bên cạnh súp bắp cải ngon, bạn có thể hoàn thành thực đơn của bạn với một số loại rau khác nếu bạn muốn. Trong trường hợp này, cà chua, dưa chuột cũng như cà rốt sẽ cung cấp cho bạn các vitamin và chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Những loại rau này ngoài việc loại bỏ độc tố cho cơ thể cũng sẽ cung cấp cho bạn đủ năng lượng để hoàn thành nhiệm vụ hàng ngày của bạn. Bạn nên giảm lượng gạo so với ngày hôm trước.
Thực đơn 2
Nếu bạn quá nhàm chán với việc tiêu thụ một lượng lớn súp bắp cải nhưng sau đó thêm trái cây và rau quả. Với thực đơn này sẽ giúp bạn trở quên đi cảm giác ngán món súp bắp cải đi mà vẫn giảm cân một cách khoa học nhất. Bạn không nên thêm vào chế độ ăn uống của bạn khoai tây và chuối vì hai loại trái cây có nội dung dinh dưỡng tuyệt vời, và nó cũng là một trong những thủ phạm chính cho bạn để tăng cân. Bạn chỉ nên ăn một ít cơm cùng bắp cải luộc để giảm cân hiệu quả nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng hằng ngày.